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さつま白波 新酒平成8年瓶詰ものを職場の倉庫で見付け、友人が持ち帰ってくれたので今日は試飲会でした

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新酒って名前なのに12年もの。。。 不思議なかんじですが・・・

日の当たらない倉庫に保管されていたので、状態としてはいい感じでしょう

ラベルもいい感じにカビが・・・ カビなのにいい感じ それも不思議ですね

開栓時の香りはびっくりするほどほんわり。

生で飲みましたがグイグイ

もう少し刺激的なものがあれば完璧でしょう

刺激が足りない・・・ やっぱり多少アルコールが抜けてしまっているのでしょうか・・・

元の味が分からないので何とも言えませんが・・・ 

ちょっと酔っているのでいい加減な評価ですが、職場の倉庫には12年物くらいと思われる焼酎が他にも

桜島や国分、一番仕込その他2種類程・・・

徐々に持って帰ろうかと友人と相談しましたね~

でも体に溶け込んでくる感じ あれは最高でしたね


飲んだ後のラーメンって感じですかね 飲んだ後のラーメン。。。 なぜか大分飲んだ後にラーメン食べたら、大概吐いちゃいますけどね 


My Choice : 生

豚骨ラーメンでしょ


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